Proglašeni najbolji u nagradnoj igri "Napravite kremšnite najsličnije samoborskima"
Francuske kao samoborske!
Dani Samoborskih kremšnita počeli su u petak, 29. rujna, nagradnom igrom "Napravite kremšnite najsličnije samoborskima". U Samoborskoj pivnici ocjenjivačko povjerenstvo u sastavu Antun Dubravko Filipec (predsjednik), Suzana Pardačer, Marija Labaš (Hotel kavana Livadić), Branka Žganjer (slastičarnica U prolazu) i neizostavni Drago Plečko, ocjenjivalo je pristigle kremšnite i donosilo sud o njihovoj kvaliteti. Naravno, u usporedbi s originalnom, onom samoborskom.
Ocjenjivao se opći dojam, izgled i okus, a najboljim kremšnitama su proglašene one Verice Škacan Iviček iz Samobora.
– Krajem 70-tih uzela sam recept za kremšnite od samoborskih slastičarki te sam po njemu počela peći u našem restoranu u francuskom Grenobleu. Jednostavno ih nismo mogli toliko ispeći koliko su ih Francuzi mogli pojesti - tvrdi Verica.
Prva nagrada gđi Verici i ostale (2. i 3.) bit će dodijeljene u nedjelju, 1. listopada, tijekom programa na Trgu kralja Tomislava.
I.H.
- Registrirajte se za komentiranje
- Pregled komentara (0)