Glasnik-SSNInformativno glasilo Samobora i Svete Nedelje

Održana još jedna manifestacija Kruh i vino

U podrumu uz kruhek i kupicu

Neobično hladan drugi lipanjski vikend nije omeo organizatore Dana kruha i vina u namjeri da i ovaj put prikažu (i degustiraju) vinske i pekarske proizvode samoborskoga kraja. Sigurni u toplim prostorijama Vinogradarsko-vinarske udruge u Livadićevoj 9 tradicionalna manifestacija spojila je još jednom ono najbolje iz podruma samoborskih vinara i peći samoborskih pekara.

Krušni dio priče i ovaj su put predstavljale Renata Kruhan, Danica Franjko i Ana Nikl, svaka svojim specifičnim proizvodima - od prepoznatljivog i sve traženijeg kruha od koprive, heljdinog kruha s orasima ili žumberačkog kruha od raži i svježeg kravljeg sira, preko kukuružnjaka i voćnih rakija do raznih vrsta rudarskih greblica.

Što se vina tiče, 16 zlatnih, 29 srebrnih i 35 brončanih medalja te 14 priznanja najbolje govore o ovogodišnjoj kvaliteti okupljenih uzoraka na 15. ocjenjivanju vina samoborskih vinara. Ocjenjivačka komisija na čelu sa Zdenkom Ivankovićem s Agronomskog fakulteta u Zagrebu (uz članove Anđelu Šafranko, Branku Franjević, Branku Mihaljević i Roberta Brkića) najvišu je ocjenu dala Chardonnay Barriqueu Marijana Žganjera, koje je prikupilo 86,33 boda. Uz bok šampionskom Žganjerovom vinu našla su se vina Sandija Slaka i Stjepana Sirovice, također s više od 86 bodova, a svi okupljeni vinari svoje su mišljenje o prošlogodišnjoj berbi i ovogodišnjem vinu međusobno izmjenjivali u veselom druženju nakon dodjele medalja i priznanja.

K.S.

• Registrirajte se za komentiranje
• Pregled komentara (0)