Glasnik-SSNInformativno glasilo Samobora i Svete Nedelje

Izložba gljiva samoborsko-žumberačkog gorja

Moglo se vidjeti više od 200 uzoraka

Već znana i prepoznatljiva samoborska Gljivarska udruga Sunčanica i ove je godine, u okviru programa obilježavanja Dana grada Samobora, upriličila izložbu ovih znanih šumskih plodova. Članovi Sunčanice su ispred Brente pokazali svu raznovrsnost gljiva samoborsko-žumberačkog gorja. Našlo se na izložbenom protoru više od 200 uzoraka, o kojima su posjetiteljima govorili članovi udruge.

- Mislim da smo našim sugrađanima i svima zainteresiranima ponudili nešto posebno - kaže predsjednik Udruge Sunčanica Božo Laušin. Svaka izložena gljiva prezentirana je na način da je uz ime naznačena i njena najvažnija karakteristika: je li jestiva ili nije, ili je pak otrovna. Za nadati se je da će nas u dva dana, koliko traje izložba, posjetiti velik broj ljubitelja i poznavatelja gljiva ili onih koji bi to tek željeli postati.

Kao što je to već i uobičajeno, gljivari su pripremili i svoj poznati gljivarski kotlić, koji je pokazao svu raskoš kulinarstva i pripremanja ovih šumskih specijaliteta.

- Ove godine naš je kotlić sastavljen od 30 vrsta gljiva, što ovom specijalitetu daje poseban "štih". Vjerujem da su konzumenti uživali - završio je Laušin.

F.S.G.

• Registrirajte se za komentiranje
• Pregled komentara (0)